, , ,

Bossotti Rifletti


11,15 Incl. BTW

Vergelijk

Bossotti Rifletti

Deze Bossotti Rifletti is gemaakt van de Barbera-Nebbiolo druif.

  • Bossotti Rifletti
  • Per stuk
  • Prijs per fles: €
  • Inhoud: 0.75 liter
  • Land: Italië
  • Streek: Piëmonte
  • Druivenras: Barbera-Nebbiolo
  • Kleur: Rosé
  • Karakter: Krachtig & kruidig
  • Bewaarwijn: Nee
  • Smaakomschrijving:
    Aan de basis van deze bijzondere rosé wijn staat de nebbiolo druif, aangevuld met barbera. De geur is krachtig, met eerder aardse, kruidige aroma’s dan fruit. Ook de smaak is verrassend krachtig voor een rosé. Veel concentraat en een indrukwekkende structuur. De afdronk is lang en bevat een prettige frisheid. Drink hem gekoeld, maar zeker niet te koud, zodat de smaak optimaal tot z’n recht kan komen.
  • Herkomst:
    Het wijnhuis is gelegen in Cisterna d’Asti, Piëmonte, in het noorden van Italië. Vincenzo Bossotti, opgeleid als fotograaf en grafisch vormgever, is een wijnmaker die zijn artistieke talenten volledig in dienst heeft gesteld van zijn wijnen. Aan de hand van zijn vader heeft hij de basis van het vak geleerd om vervolgens bij de universiteit van Alba contact te zoeken met Nicola Argamente, de vooraanstaande wijnbouwkundig ingeneur. Deze samenwerking heeft geresulteerd in unieke wijnen met een geheel eigen karakter. Net als de etiketten trouwens, om nog maar te zwijgen over de inrichting van zijn fantastische proeflokaal.
  • Wetenswaardigheden:
    Piëmonte staat nou niet echt bekend om zijn rosewijnen. Mede door de aard van de druiven maakt men weing rose. Vincenzo heeft de moed gehad om tegen de traditie in een bijzondere wijn te vinifiëren. Erg lekker bij verschillende worstsoorten en kruidige, stevige maaltijdsalades met gerookte eend of kippenmaagjes (salade de Bercy).
  • SKU: 49

Deze Bossotti Rifletti mag niet in je wijnvoorraad ontbreken

We verzorgen ook wijnproeverijen. Je kunt hier alle informatie over lezen.

Artikelnummer: 49 Categorieën: , , , Tags: , ,