, , ,

Tapiz Cabernet Sauvignon


9.00 Incl. BTW

Tapiz Cabernet Sauvignon

Deze Tapiz Cabernet Sauvignon is een mooie wijn gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

  • Tapiz Cabernet Sauvignon
  • Aantal per: 1
  • Prijs per fles: € 9,00
  • Prijs per 6 flessen: € 54,00
  • Inhoud: 0.75 liter
  • Land: Argentinië
  • Streek: Mendoza
  • Druivenras: Cabernet Sauvignon
  • Kleur: Rood
  • Karakter: Krachtig & kruidig
  • Bewaarwijn: Ja
  • Smaakomschrijving:
    De wijn is vol van smaak en barst van het zwarte fruit zoals zwarte bessen, casis, zwarte peper, koffie en vanille door de rijping op eikenhouten vaten. Te serveren bij rood vlees-, wildgerechten en gerijpte harde kazen.
  • Herkomst:
    Er wordt er veel aandacht en tijd besteed aan het werken in de wijngaard zodat er ieder jaar druiven van topkwaliteit kunnen worden geoogst. Er wordt handmatig geplukt en vervolgens worden de druiven dubbel geselecteerd voordat ze in de vergistingkuipen verdwijnen. Want de beste wijnen maak je uiteindelijk van de allerbeste druiven. Door de zeer hoge kwaliteit van de druiven en het zorgvuldige wijnmaken zijn de wijnen van Tapiz, zowel rood als wit, fris, geconcentreerd, elegant en zacht van smaak. In Mendoza zijn de klimatologische omstandigheden perfect voor wijnbouw vanwege het droge, warme klimaat en stabiele weer. Tapiz bezit wijngaarden in een van de allerbeste gebieden van Mendoza, de Uco vallei, waar alle top wijnbedrijven van Argentinië wijngaarden bezitten. De wijngaarden liggen tussen de 1200 en 1400 meter hoog, vrijwel direct aan de voet van het Andes gebergte. Het bergmassief ‘Cerro el Plata’ (6.100 m) en de vulkaan ‘Tupungato’ (6.800 m) vormen de magnifieke achtergrond. Deze hoogte zorgt ervoor dat de druiven overdag veel zonlicht ontvangen en ‘s avonds sterk afkoelen. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht en de hoge lichtintensiteit dragen bij aan de complexiteit, structuur en het hele palet van aroma’s.
  • Wetenswaardigheden:
    Sinds 2012 werkt wijnmaker Fabian de Valenzuela (oud wijnmaker bij Catena) samen met Jean-Claude Berrouet. Deze legendarische wijnmaker is meer dan 40 jaar lang verantwoordelijk geweest voor een van de meest prestigieuze rode wijnen ter wereld: Château Pétrus, afkomstig uit de wereldberoemde wijnstreek Bordeaux. Jean-Claude zijn ervaring, expertise en focus op kwaliteit, elegantie en verfijning zorgen ervoor dat de Tapiz wijnen nog beter worden.

We verzorgen ook leerzame wijnproeverijen. Kijk op onze website voor meer informatie.

Artikelnummer: 137 Categorieën: , , ,
Land

Streek

Druivenras

Kleur

Bewaarwijn: